《2020年徐州美食TOP100》下:海上风、红小吃、甜蜜蜜

作者:ag真人发布时间:2021-07-28 14:30

本文摘要:点击:《2020年徐州美食TOP100》上:融合菜、刁肴馆、涮暖锅《2020年徐州美食TOP100》中:烟火气、有风情、最网红1. 恋海·蒸汽海鲜餐厅 · Top 100 满口自然和海的味道 老板把海鲜市场搬到了店里,丰腴肥美的海鲜,无论搭配白酒、红酒、啤酒,都是美美的一餐饭!地址:富国街老地方饭馆旁边的巷口里20米电话:185528255572. 蚝HIYO · Top 100 蚝HIYO,好嗨哟 今年的生蚝尤其肥美!一上岸就被这伉俪俩抢到徐州,带着海水上桌,鲜甜爆汁!地

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点击:《2020年徐州美食TOP100》上:融合菜、刁肴馆、涮暖锅《2020年徐州美食TOP100》中:烟火气、有风情、最网红1. 恋海·蒸汽海鲜餐厅 · Top 100 满口自然和海的味道 老板把海鲜市场搬到了店里,丰腴肥美的海鲜,无论搭配白酒、红酒、啤酒,都是美美的一餐饭!地址:富国街老地方饭馆旁边的巷口里20米电话:185528255572. 蚝HIYO · Top 100 蚝HIYO,好嗨哟 今年的生蚝尤其肥美!一上岸就被这伉俪俩抢到徐州,带着海水上桌,鲜甜爆汁!地址:泉山区矿山东路5号天山绿洲1-6#-1-108电话:181122172003. 老郑海鲜楼 · Top 100 贵,自然有它贵的原理 越来越贵的老郑海鲜,确实鲜得很,跟搁海边吃没啥区别。椒盐皮皮虾迷了快20年,外皮焦焦脆脆的,外酥里嫩,再搭配椒盐和黑胡椒的调味,简直了!地址:云龙区黄河东路与青年路交织路口往东南约100米(顺河南)、宝龙广场C座111号电话:0516-83706958/0516-837065084. 渔沃 · Top 100 这味道全徐州只此一家 渔沃的海鲜从活鲜池捕捞称重后,经由烹制上桌,全程不凌驾二十分钟,极端锁住海鲜的鲜味,再搭配他们奇特的烹饪手法,怪不得渔沃的老板一直强调:这味道徐州就我家有!地址:滨湖新天地一期东首电话:0516-858295555. 温州海鲜 · Top 100 海码头一手货源就是鲜! 来自码头的一手货源,12个鱼缸,海产物鲜活畅游其中!14个新中式骚包色房间,特聘16位温州师傅,300个就餐位置,巨细海鲜现捞现做!地址:滨湖新天地二期电话:0516-878938886. 七欣天品蟹轩 · Top 100 从不辣到特辣,都香! 满满的一锅螃蟹来咯,一上来香气四溢,螃蟹红艳艳的,那么的诱人,辣度可以从不辣到特辣举行选择。

掰开红色的壳,内里那嫩白的蟹肉,不禁让人食指大动,大快朵颐,很迅速的灭掉了一锅螃蟹,感受还是不够满足,再来一锅,肉质鲜嫩,麻辣鲜香。地址:鼓楼区民主北路116号电话:0516-839567777. 悦华海鲜 · Top 100 毗邻古黄河滨,最新的海鲜圣地 100+来自全球各地的海鲜尖货,一顿能吃下一整个海洋!悦华海鲜的性价比真不是一般的高,生猛海鲜、视觉盛宴、饕餮大餐,200元搞定,还能让你吃出2000+的水准!地址:鼓楼区黄河北路18号电话:0516-832027778. 赖胖子肉蟹煲 · Top 100 及格的吃货,肉和海鲜必须兼得 赖胖子肉蟹煲在短短十年全球连开400+家,岂论开到哪个都会都爆满想要吃上一口有点难...许多人第一次吃肉蟹煲就是在他家,靠实力成为肉蟹煲界的大佬!徐州知名的小吃太多,本榜单仅聚焦新品和现象级爆品来盘货。1. 周黑鸭 · Top 100 正宗周黑鸭来袭 因为疫情,湖北食企之一的周黑鸭实在是难上加难,但品牌力十足的周黑鸭,恰好今年正式放开单店特许谋划。

那种麻辣中带着微甜,筋道又爽口的口感,徐州人也终于离别了山寨,等来了正宗,且连开四五家。2. 游妈妈现捞卤味 · Top 100 现卤现捞,卤汁自然香醇 比周黑鸭行动更快的则是游妈妈,这个降生不足一年的品牌现在已有148家门店,口感上与风头强劲的黑鸭形成差异化,以现卤现捞为特色,自然香醇的卤汁让人一吃难忘。

3. 阿喆米线 · Top 100 开到省城的徐州传统小吃 有人说阿喆米线今年正式放加盟实在时机欠好,也有人在质疑,这个徐州传统小吃登堂入室变得时髦之后,还能保持初心吗?看看开到省城的火爆生意就知道了,阿喆米线有着差别于传统小吃的格式与视野。它让人走出了小吃仅存在于烟火市井的观点,传承与生长可以两条腿走路。4. 苏记丸子汤 · Top 100 丸子汤的春天 2020年的苏记丸子汤也面目一新,还破天荒开了分店,熙来攘往的食客中,也更多了年轻人的面貌。

全徐州二十多家丸子汤,苏记丸子汤是唯一一家申遗乐成的丸子汤;唯一一家装修门店、设计门头的丸子汤;唯一一家推出外卖包装的丸子汤,以至于食尚徐州小区团购一天团了2000包……一边传承古法,一边紧跟时代 ,这样敢于负担风险的品牌可爱、可敬!老店地址:户部山步行街剪子股菜市场北头新店地址:绿地世纪城64号5. 鸡鸣生煎 · Top 100 食尚徐州粉丝瞬间抢购一空的单品之一 65年南京老字号“鸡鸣”旗下品牌,口胃更切合徐州人,没有上海生煎那么甜腻,咸鲜适口,一口吻吃了四个也不以为厌。6. 丰储街冰粉 · Top 100 念旧,念这一口老丰储街冰粉 随着这一波地摊经济和餐饮的苏醒,貌似越来越多的冰粉占据了陌头小巷,而口胃这个工具还真比力念旧,习惯了老丰储街的冰粉,就时不时隔三岔五故地重游来一碗。鲜奶麻薯芋头多种口胃任意选,十种配料搭配一碗冰粉,一碗冰粉满满当当,色彩斑斓,最鲜味的当属绿豆沙冰粉,下面满满一层绿豆沙,口感沙沙糯糯,丝丝山楂的酸甜游走唇齿间。

一店地址:民主南路142号二店地址:泉山区福顺路与富国街交织路口北侧(福水小区)7. 宋记丰储街鸡柳 · Top 100 宋记鸡柳之于丰储街,相当于诗歌之于唐朝 这鸡柳要说有什么巧夺天工的手艺,还真谈不上。不外是鸡柳脆的刚恰好、里脊嫩的刚恰好、饼煊乎的刚恰好、甜酱香浓的刚恰好,一切刚恰好就凑成了小吃里的唯一份。8. 邳州酒厂牛肉拉面 · Top 100 堪称徐州2020年最火爆的网红面馆 有听说夹河街是女婿开的,七岔路口是学徒开的,潘塘是大徒弟开的……哪一家是真是假不重要了,良性竞争,配合生长才是关键,幸亏性价比都还不错,一碗加上点睛之作辣椒油的小份面+凉调10元的牛肉,20元可以吃的很饱。

9. 螺狮粉 · Top 100 业内称速食螺蛳粉将会是利便面最大的强敌 其实在全国各地的实体门店面迅速增长,徐州就开了不少。那特有的臭酸笋味和满碗红油的螺蛳汤,我现在想起来都影象犹新。

10. 老北京爆肚和卤煮火烧 · Top 100 两者大差不差,都是内脏喜好者的最爱 德胜居北京卤煮,老板是隧道的北京人,家里三代做卤煮,味道果真非同一般,汤底浓浓的,回味悠长;小肠收拾得洁净,软烂入味;肺头很新鲜,百吃不厌;火烧小而厚实,透而隧道……现在想来禁不住还想来一碗。许记爆肚也值得推荐,爆肚的口感又脆又嫩,嚼在嘴里咯吱咯吱的,爽脆又不费牙。

加上秘制麻酱的味道太正了!上述仅食尚徐州一家之言,也许众口难调,更重要的是,徐州充满着缔造力与可能性,多元进取,开放包容,随时随地都有新鲜的美食泛起,成就一场场吃货的狂欢盛宴!以后的日子里,也要继续随着食尚君的脚步继续吃吃喝喝呀~。


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